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Preparar a Broa de Carne com Farinha é uma tradição antiga que perdura na cultura gastronômica brasileira. Neste artigo, vamos explorar o passo a passo desse delicioso prato, repleto de sabores e aromas que te transportarão para a cozinha da vovó. Então pegue seu avental e se prepare para saborear uma refeição cheia de tradição e sabor.
Ingredientes Necessários para a Receita
Para fazer esta deliciosa Broa de Carne com Farinha, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de carne moída
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1/2 colher de chá de cominho
- 1/2 xícara de cheiro verde picado
| Quantidade | Ingrediente |
|---|---|
| 500g | Carne moída |
| 2 xícaras | Farinha de trigo |
| 1 unidade | cebola picada |
Passo a Passo da Receita de Broa de Carne com Farinha
Aprenda a preparar uma deliciosa Broa de carne com Farinha seguindo este passo a passo simples e prático:
- Em uma tigela grande, misture a carne moída, cebola picada, alho amassado, cenoura ralada e temperos a gosto.
- Adicione a farinha aos poucos, até obter uma massa homogênea e consistente.
- Modele pequenas bolas com a massa e coloque em uma assadeira untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam douradas.
Essa Broa de Carne com Farinha é perfeita para servir como petisco em festas ou como acompanhamento em refeições. Experimente essa receita e surpreenda a todos com seu delicioso sabor!
Dicas e Truques para uma Broa de Carne perfeita
Para fazer uma deliciosa broa de carne com farinha, é importante seguir algumas dicas e truques que vão garantir que sua receita fique perfeita. Confira abaixo algumas sugestões:
1. Escolha a carne certa: Opte por uma carne de qualidade e saborosa, como carne bovina ou suína. Certifique-se de que a carne esteja fresca e bem temperada para garantir um sabor irresistível.
Principais Pontos
Esperamos que este artigo tenha lhe inspirado a experimentar esta deliciosa receita de Broa de Carne com Farinha em sua própria cozinha. Com ingredientes simples e um processo fácil de seguir, essa iguaria brasileira certamente irá encantar o seu paladar e proporcionar momentos de sabor e conforto. Aproveite cada mordida e compartilhe essa experiência com amigos e familiares. Bon appétit!